61 טון מצות, 115 אלף שניצלים ומנות חג לטבעונים

בימים אלה נשלמות ההכנות ברחבי צה"ל לקראת ליל הסדר וחג הפסח. בערב פסח יסבו לשולחן החג ויחגגו את ליל הסדר חיילי צה"ל ומפקדיו בבסיסים ובמוצבים - באוויר, בים וביבשה

04.03.17
מערכת אתר צה"ל

בימים אלה נשלמות ההכנות ברחבי צה"ל לקראת ליל הסדר וחג הפסח. בערב פסח יסבו לשולחן החג ויחגגו את ליל הסדר חיילי צה"ל ומפקדיו בבסיסים ובמוצבים - באוויר, בים וביבשה.

מרכז המזון של צה"ל נערך לספק לכלל הבסיסים תפריט מיוחד ועשיר לליל הסדר ולימי החג. בין היתר רכש צה"ל:

  • 61.5 טון מצות
  • 8.5 טון דגים
  • 52 טון בשר עוף, הודו, צלי בקר
  • 115 אלף שניצלים כשרים לפסח
  • טון חזרת
  • כשני טון חרוסת
  • כשני טון ארטישוק

לקינוח יסופקו כ-8.5 טון עוגות ועוגיות כשרות לפסח.

בנוסף, לקראת החג מספק מרכז המזון שלל מוצרים כשרים לפסח ובהם כ-7.5 טון קמח מצות, 4 טון קמח תפוח אדמה, כ-120 אלף יחידות של לחמניות כשרות לפסח ו-2.7 טון אבקה להכנת כופתאות מקמח מצה.

בעבור החיילים השוהים במוצבים, בתצפיות ובפילבוקסים, יונפקו על ידי הרבנות הצבאית כ-5,000 מנות סדר אישיות, על מנת לאפשר לכלל החיילים לקיים סדר פסח כהלכתו.

חג הפסח הקרוב יהיה הראשון בו יינתן מענה מלא לחיילים טבעונים, לבעלי רגישות לגלוטן ולאלרגנים על בסיס מנות מוכנות כשרות לפסח. חיילים טבעונים יקבלו בנוסף בכל יום פריטים כשרים לפסח לאוכלי קטניות שאושרו על-ידי הרבנות הצבאית והתזונאית הצבאית הראשית.

450 חיילים וחיילות בודדים עורכים את ליל הסדר בכפר הנופש של "יחד למען החייל" בגבעת אולגה, וייפגשו עם ראש המטה הכללי, רב-אלוף גדי איזנקוט, וראש אגף כוח האדם ודובר צה"ל, אלוף מוטי אלמוז אשר יברכו אותם לרגל החג.