כיום, יש בצה"ל כמעט 10,000 משרתים טבעונים. מערך המזון מספק לטבעונים בצה"ל מענה רחב הכולל מעדני סויה, חלב סויה, תחליפי גבינה, פתיתי סויה ונתחי סויה ולאחרונה אף יצא ברכש על מנת לספק תחליפי ביצה וטופו.

מענה תזונתי

למסמך פירוט המענה לטבעוניים וצמחוניים בצה"ל לחצו כאן

מערך המזון בצה"ל רואה חשיבות רבה במתן מענה הזנה הולם לכלל האוכלוסיות המשרתות בצה״ל, ובכלל זה לאוכלוסיית הטבעונים. בשנים האחרונות הוסיף צה"ל פריטים רבים לתפריט על מנת לספק את המענה המלא לחייל הטבעוני.

בכל ארוחה בצה"ל מוגשות קטניות (עדשים, חומוס וכו') ויש גם טחינה גולמית וטחינה מלאה. הטבחים של מערך המזון, הפזורים בבסיסי צה"ל השונים, מגיעים לסדנאות בישול עם תזונאיות המוסיפות דגשים. גם כאשר חייל טבעוני נמצא בשטח, יש מענה בצורת מנות טבעוניות מחברות הקייטרינג, כריכים טבעוניים, מנות קרב טבעוניות ואפילו פיצות טבעוניות.

 

עם עדכון המענה לטבעונים, הופץ מנהלן בנושא, וכן בסוף מרץ 2018, הופץ מנהלן נוסף לכלל צה״ל, ובו פירוט של זכויות החייל הטבעוני מבחינת מענה המזון, אשר פורסם גם באתר צה"ל. יודגש כי כלל טבחי צה"ל עוברים הכשרות להכנת מזון טבעוני, דבר אשר נבדק במסגרת הביקורות השונות. המענה השלם לחייל הטבעוני או הצמחוני מלווה בייעוץ תזונתי ועומד בכלל המלצות הנוגעות בדבר.

ויטמין B12

אם אתם מקיימים אורח חיים טבעוני, ודאי נחשפתם לחשיבותו של לקיחת תוסף ויטמין B12. את התוסף תוכלו לקבל בחינם מצה"ל, ולא תצטרכו לעבור יותר בדיקות דם או בירוקרטיה רפואית. למשרת הטבעוני יש אפשרות לקבל את התרופה בחינם מבית מרקחת צבאי, או לרכוש אותה מבית מרקחת אזרחי.